Une tasse de café
Noëmie Schmitt2024-11-136mn de lecture

Comparatif Machines à café : Talia vs Gaia

Au cœur d’une journée de travail, pour un moment de détente, ou bien en tant que carburant matinal, le café rythme la journée de nombreuses personnes. Plus que le café en lui-même, la pause-café est devenue un moment essentiel et indispensable. Effectivement, en plus d’être une pause détente, il s’agit d’un moment de rencontre et d’échanges avec ses collègues.

Choisir la bonne machine à café pour votre organisation est alors un défi : offrir du café de qualité à chacun tout en satisfaisant les non-buveurs de café. Sans oublier, le coût de la machine afin d’avoir un bon rapport qualité-prix. Autant de contraintes pour offrir la meilleure pause-café à chaque personne de votre structure.

Chez Fountain, depuis plus de 50 ans, nous proposons des machines à café innovantes qui évoluent avec le besoin de nos clients. C’est pourquoi aujourd’hui, nous vous proposons un comparatif entre deux machines à café professionnelles. Alors plutôt Talia ou Gaia ?

Ressemblances entre la machine à café Talia et la machine à café Gaia

Ces deux machines à café professionnelles proposent aussi bien du café en grain (avec une capacité en grain de 2,3 kg pour chacune) que du café et autres boissons solubles.

Ces deux machines proposent toutes les deux de l’eau chaude pour les amateurs de thé, de chocolat pour un moment plus sucré ou tout simplement pour ceux qui veulent boire moins de café… Elles disposent toutes les deux de la fonction lait pour agrémenter votre café et le rendre plus léger ou plus onctueux.

Performante et innovante, la Talia et la Gaia sont dotées d’un écran tactile intuitif : en une touche, votre boisson est prête. Elles sont également équipées d’un écran multilingue pour avoir un plus grand choix dans la sélection de la langue.

Pour les aspects plus « techniques », la Talia et la Gaia ont une hauteur équivalente (H720 mm), mais la Talia est plus large (395 mm vs 310 mm pour la Gaia) et plus profonde (580 mm vs 480 mm). La Talia est ainsi plus grande et plus lourde, 32 kg contre 30 kg pour la machine Gaia.

Talia ou Gaia, un dernier point commun est leur capacité de tasses quasi identique : 110 tasses pour la machine Talia et 80 tasses pour la machine à café Gaia. Elles visent sensiblement le même public : les entreprises de taille moyenne avec un nombre de visiteurs limité.

Dans la suite de cet article, nous allons voir leurs avantages et leurs inconvénients.

La machine à café Talia
La machine à café Gaia
groupe d'individus qui discutent autour d'un café

Pourquoi choisir la machine à café Talia ?

Avec la machine à café Talia, c’est un café pour chaque moment de la journée : le café dans toutes ses déclinaisons de goût et de qualité.

Avantages de la machine Talia

Un choix varié de boissons

La Talia, ce n’est pas seulement un café de qualité. C’est également un choix varié de boissons gourmandes (18 sélections possibles) : cappuccino, latte macchiato, chocolat chaud, ou bien encore thés ou potages, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies, peu importe le moment de la journée !

Une hygiène parfaite en quelques secondes

La machine à café Talia permet une propreté facilitée afin de garantir les exigences d’hygiène. La programmation des cycles de lavage intuitive aide à économiser du temps. En effet, une fenêtre pop-up s'affiche pour que l’utilisateur réalise ses opérations de nettoyage facilement.

Inconvénient de la Talia

La Talia est une machine assez complète grâce à ses différents avantages : choix du café, large variété de boissons, écran tactile… Cependant, elle a un inconvénient non négligeable.

Bac de récupération des eaux usées

Cette machine n’est pas raccordée à l’eau. Cela signifie qu’il faut régulièrement changer le bac de récupération des eaux usées régulièrement. Cependant, bien que cela soit une contrainte, cela peut être également un avantage. En effet, la Talia peut être installée n’importe où. De plus, le bac de récupération est assez grand : 2 L.

Pourquoi la machine à café Gaia est une machine complète ?

La Gaia est une machine fiable, efficace et qui opte pour la simplicité. La Gaia est idéale pour tous types d’environnements et s’intègre parfaitement dans différents coffee corners.

Avantages de la machine Gaia

Des gobelets intégrés

La machine à café Gaia est une machine complète et performante. En effet, elle est dotée d’un module permettant d’avoir directement les gobelets intégrés dans la machine. Plus besoin de choisir sa tasse en fonction de sa boisson, la Gaia le fait directement pour vous.

Une machine raccordée au réseau d’eau

Il s’agit d’un avantage qui permet de gagner en efficacité et d’avoir un gain de temps : plus besoin de remplir la machine manuellement. L’impact direct ? Cela réduit la maintenance nécessaire. Cependant, l’inconvénient est d’avoir un accès à l’arrivée d’eau pour une connexion optimale.

Inconvénient de la Gaia

Peu de choix possible

Malgré sa performance et sa fiabilité, la Gaia a un défaut : elle n’offre que 8 sélections possibles et ne propose pas de boissons gourmandes, ni de boissons lactées, ni de thé ou de potages. Cette machine simple propose du café, du lait, du chocolat ou bien encore de l’eau chaude.

Tableau récapitulatif

Critères de comparaisonMachine à café TaliaMachine à café Gaia
Machine à grains

Oui

Oui

Machine soluble

Oui

Oui

Nombre de sélections

18 sélections

8 sélections

Capacité de tasses

110 tasses quotidiennes par jour

80 tasses quotidiennes par jour

Eau chaude

Oui

Oui

Boissons gourmandes

Oui

Non

Chocolat

Oui

Oui

Thé

Oui

Non

Potages

Oui

Non

Sortie lait frais

Oui

Oui

Gobelets intégrés

Non

Oui

Ecran tactile

Oui

Oui

Ecran multilingue

Oui

Oui

Capacité galettes de marc

40

50

Capacité bac grains

2,3Kg

2,3Kg

Bacs pour produits solubles

2

2

Bac de récupération des eaux usées

2L

1L

Raccordement au réseau d'eau

Non

Oui

Taille

H720 x L395 x P580 mm

H720 x L310 x P480 mm

Poids

32Kg

30Kg

Puissance

1800W

2100W

Référence

326038

326019

Pour conclure, malgré leurs similitudes, ces deux machines à café ne correspondent pas aux mêmes types d’utilisateurs. La Talia est une machine optimale qui propose une large sélection de boissons. Tandis que la Gaia est une machine offrant simplicité et efficacité à ses utilisateurs.

Talia ou Gaia… Le choix peut être difficile à faire, même après avoir lu cet article. C’est pourquoi nos experts sont à disposition pour vous conseiller afin que vous trouviez LA machine à café professionnelle qui VOUS correspond.

Un groupe de collègues prend une pause café

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